In Höchstädt gibt es jedes Jahr zwei verkaufsoffene Marktsonntage: Der Maimarkt findet traditionell am Muttertag statt. Der Herbstmarkt findet am 2. Sonntag im September statt.
Für ein abwechslungsreiches Programm sorgt der AK Märkte rund um die Koordinatorin für Stadtmarketing Sonja Gastl, dem Referenten für Stadtentwicklung Rainer Wanek und dem 1. Vorsitzenden der Wirtschaftsvereinigung Höchstädt e.V., Fabian Weiß. Ein großes Dankeschön geht an alle weiteren Mitglieder, die Dienstleister und Einzelhändler, Vereinsmitglieder und alle weiteren Mitwirkenden.